V technických odvetviach sa zemiakový škrob uplatňuje ako základná spájajúca zložka tekutých škrobových lepidiel. Ďalej sa zemiakový škrob využíva pre šlichtovanie osnov na zvýšenie pevnosti osnovných nití pred tkaním, na povrchové nanášanie glejovacím lisom, ako zahusťovadlo zmesí na vodnej báze a iné.
Zemiakový škrob sa v potravinárstve používa ako zahusťovadlo a plnidlo, náhrada tukov, nosič vonných látok, stabilizátor emulzií a látka viažúca vodu. Zemiakový škrob nájdeme aj v studenej kuchyni, pri výrobe omáčok, instantných zmesí a v mliekárenských výrobkoch.
internet: www.lyckeby.cz
LYCKEBY AMYLEX, a.s.
Strakonická 946
Horažďovice
341 01
Česká republika
Zdeněk Tampír
obchodný zástupca
Tel.: +420 376 532 208
Fax: +420 376 513 536
jazyková vybavenosť:
čeština, angličtina
Kontaktný formulár >>
Názov produktu: Zemiakový škrob | ||
Miesto pôvodu: Česká republika | ||
Veľkosť produkcie: podľa dohody | Minimálna veľkosť dodávky: podľa dohody | |
Cena za kus: podľa aktuálneho cenníka | ||
Kvalita, bezpečnostná certifikácia: ISO 9001, ISO 14 001, Kosher |